大阪の歴史と文化「正弁丹吾亭」

今日は仕事あけ、
８月に開催する企画のため
お打合せへ、、、、

　　　　　南です＾＾

行き交う人は海外の方ばかり。
団体よりも個人の観光客が多いように感じる。
だんだん、ディープな旅を希望される外国人も多くなり、、

その中でも人気があるのが

　　　　法善寺横丁です！


何度か戦火に見舞わわれながらも
みんなで団結して乗り切った横丁は
今は、日本人だけじゃなく外国のお客さんたちも多く、
大人気＾＾

石畳の路地が２本あり、ゆったりと歩くのは
何とも情緒あふれる・・・。

水かけ不動尊の前にはたくさんの人。

いいね～。大阪の歴史と文化を感じる場所。

と、、、、打ち合わせ打ち合わせ！

はい＾＾

１２０年の歴史、
正弁丹吾亭さんです。

老舗割烹料理店で、関西財界の方々なども
おいでなります。

一品で安くて美味しいものもあるけれど、
コース料理はさすがにいいお値段。
もちろんそれだけの価値ある
雰囲気とお味です。そして歴史と文化を感じます。

何よりも店長さんと調理長さんと
お話させていただくのも楽しみの一つ。


お料理は四季に合わせて
今日は紫陽花をあしらってくださったり、、

あ～、和を感じます。


はも～＾＾夏先取り！

西京焼き～♪

「料理から文化も感じてもらいたい」
「料理に終わりはありません」

　　　　　　　　　　　　　　と料理長さん。

日本酒とも相性も抜群すぎて、たまりません！
８月には日本酒、お願いしちゃいましたぁ～＾＾

そうそう、料理長さんと実は、同郷でした＾＾
同じ小学校と中学校でした。
すごいなぁ～。ご縁です。

そしてそして、
数年前の系列の別のお店に勤めていた
スタッフの女性とも再会。

将来、起業も視野にいれ
がんばっているとのこと。
応援したいね～。

あ、打合せもバッチリです♪
８月、楽しみにしていてね。

　　　　　浴衣で法善寺横丁　
　大阪の歴史と文化「正弁丹吾亭」で舌鼓

基本的に当会、および本堂の講座受講生の方が
参加できますが、今まで本堂と面識がある方で
行きたい！という方は、お早目に本堂まで
連絡くださいね。
お席に限りがあります。

連絡があった方に詳細をお知らせしますね。
参加条件は浴衣姿であること。コンパクトカメラ持参。
そして、一定のマナーは守っていただける方に限ります。

最後は店長さんと料理長さんに送っていただきましたぁ。

店長さんはいつもおどけてくださるの＾＾
この道　何十年のすごい方。
でも、やさしい。いや、だから優しい、、、。

最後の最後まで

見送ってくださいました。

あ～、今から８月が楽しみです。

日本人であることを楽しみましょ。

正弁丹吾亭の社長さんとは、ほんと
長いお付き合いですが、、
いつも私などにも丁寧に対応してくださる方。

どんなに地位が高くなろうとも、、、
人を大切にされる方なんです。
だから、ここに行くの。

そして、みんなで行きたい！P