マラソンって素晴らしい！

今日は原稿出稿と打ち合せに追われました。
最後は南森町のイタリア料理店「イルカミネット」さんで
食事しながら打ち合わせ。

来週から上海なので、現地でのこと、
その前後にある講演会やイベントの調整などなど。

毎月、この忙しさ、乗り越えられるのかな～って思うけど、
そう言いながらも乗り越えてきた。だから今月も大丈夫。
多くの皆さまに感謝して、今月もがんばります。

そして、今日は偶然隣り合わせになった食品会社の皆さま
とも交流させていただきました。


ワインの注文の仕方が、私好みで、、ついつい耳がダンボだったのですが、、
なんと、マラソンにも出場されているとのことで、
話が弾みましたぁ。
マラソンしてるってだけで
距離がぐ～んと近くなる＾＾
すてきな皆さまでした。

そして、
北村ママさん、パパさん、いつもありがとうね。

ママはそっとひざかけを用意してくれたり、
私が好むワインを迷いなく出してくれたり、
カフェラテはクマさんだったり、


パパは語らずして美味しいもの作ってくださって、、、
たまに出てきてくれたらこれまた優しい。
野菜ソムリエもとられて、

ますます美味しいものが
お店でいただけるようになって、、
ほんと、ありがたい。

温野菜、焼野菜はうちのボス、広中先生の大好物。
メニューにない時から作ってくださった。
それがこうして進化してのメニュ―化。
めちゃくちゃ嬉しい。

自分の意地やプライドで料理も大切だけど、
一番大切なことは、お客さんの好みを知り、
それに応えられるかどうか。

いつもありがと、パパさん、ママさん。
大石のお酒も置いてくれて、

ほんと感謝してる。
スタッフのとおるさんも、いつもありがとね。

さぁ、もう少し仕事します。

それにしても、明日もお昼も夜も会食。
12月、ほんとに太るね。このままじゃ。