銀座アスター

今年初の　銀座アスター(^^♪


師匠の広中先生もお正月から講演ばかりで大忙し！
私も撮影、取材、講演、企画書作成などなどバタバタ
だったので、今日は久しぶり～に一緒にゆっくり
打ち合わせも兼ねお食事させていただきましたぁ。

１月末、大阪ハーフマラソンなので、
宮出調理長さんに「太らないメニュー」と
お願いし、、、、＾＾
いい感じに美味しく頂戴しましたぁ。


それにしても、広中先生の考え方には
いつもハッとさせられる。
歴史と経験と成果の中で実績をあげられてきた
先生だからこその見解。

どんなことでも即答で導いてくださる。

今日も頭の中がすっきりしちゃいました。

さぁ、来週は東京出張なので、
とにもかくにも、今週は大阪の仕事を乗り切る！

そして、また美味しいもの食べさせてくださいね。
宮出さん、島森さん(^^♪

いつもありがとうございます。
店長さんもstaffの上田さんも、みなさんのお顔みるだけで
ほんと楽しい～って思える。幸せだな～。